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蛋黃酥餅機(jī)

簡要描述:蛋黃酥餅機(jī)是合肥三若精機(jī)主要產(chǎn)品之一,它主要是由主機(jī)、加餡機(jī)、捏花機(jī)三臺設(shè)備組成。

  • 產(chǎn)品型號:SRSM-Ⅲ
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2024-02-23
  • 訪  問  量:1969

詳細(xì)介紹

品牌三若
  蛋黃酥餅機(jī)介紹:
 
  蛋黃酥生產(chǎn)設(shè)備,軒媽蛋黃酥生產(chǎn)線,蛋黃酥機(jī)還可以做流心酥餅、榴蓮酥餅、鮮花酥餅、老婆餅、蛋黃月餅等各種蘇式月餅。
 
  三道壓面生產(chǎn)成套設(shè)備,由主機(jī)、捏花成型機(jī)和餡中餡加餡機(jī)三臺配套單機(jī)組成。整個機(jī)組配備有日本結(jié)構(gòu)成套刀具、德國SIKE光電、中國臺灣驅(qū)動馬達(dá)、丹麥變頻器、意大利SAMPLA輸送帶,同食品接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,確保生產(chǎn)運行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。
 
  1、面皮經(jīng)過三道壓面輪和捍面裝置的輾壓延展,使面皮更有光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定;
 
  2、每道壓面輪皆有厚薄調(diào)整裝置來設(shè)定面皮之厚度以增加或減少產(chǎn)品的重量;
 
  3、面皮在通過壓面輪與搟薄裝置間均有電眼控制速度,使面皮不會因主機(jī)輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;
 
  4、經(jīng)過zui后一道主機(jī)壓面輪,面皮會落在主機(jī)輸送帶上,通過加餡部件加餡,再經(jīng)由卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;
 
  5、開啟分離式捏花成型機(jī),并設(shè)定其切斷長度以決定產(chǎn)品的長度尺寸及重量大小;
 
  6、具同步調(diào)速功能,操作更加方便。獨立切刀座可更換為不同產(chǎn)品的切刀座,刀座經(jīng)久耐用,清洗方便。
 
  7、包餡卷制后的酥皮面柱經(jīng)捏花成型機(jī)收口、分團(tuán)、成型,使酥皮厚薄均勻、筋度穩(wěn)定。仿純手工制作,確保制品焙烤工藝不受影響,外觀平整、光滑、自然、美觀、酥皮層次分明。
 
  蛋黃酥餅機(jī)主要技術(shù)參數(shù):
 
  型       號:SRSM-III
 
  產(chǎn)品重量:15~150克/個(酥餅)
 
  生產(chǎn)能力:1000~6000個/小時
 
  功       率:5Kw
 
  外型尺寸:5200×680×1750mm
 
  公司生產(chǎn)的食品機(jī)械涉及烘焙類,油炸類,速凍類等領(lǐng)域。目前公司自行研制的面包切割注芯機(jī)、麻花機(jī)、貓耳朵成型機(jī)、新式酥餅面包機(jī)、排盤機(jī)等獲得了多項發(fā)明。公司會始終秉承以高品質(zhì)、高服務(wù)為宗旨為食品加工行業(yè)服務(wù),為客戶創(chuàng)造更多的價值而不懈努力!
 

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